今回も調理職人ネタでございます。
レグナード需要の第2弾ですね！
レグナード戦では雷耐性を上げる為に｢ストームタルト｣を食べる人が多く、けっこうな需要があるみたいですよ。
ストームタルトの基準値
ストームタルトの具材は「野菜」2つ、「なんか丸いやつ」1つ、「卵」1つです。
数値を覚える必要はないですが、野菜が1番焼けにくく、卵が1番焼けやすい程度は覚えておくと、端に具材を非難させる時の目安になりますので、調理しやすいと思います。
ストームタルトのねらい焼きの目安と作り方
ストームタルトは4ターンに1度「1つのマスの火力と会心率がアップ」する料理です。
ちょっとわかりにくいかもしれませんが、詳しく書くと「フライパンのどこで焼いても28～36の焼き加減になり、しかも会心率も大幅にアップする」という事なんですね。
体感でもかなり会心率が上がりますので、狙い焼きはできるだけ会心率アップターンに行いたいところです。
ストームタルトのねらい焼きの目安
「1つのマスの火力と会心率がアップ」するターンで、
野菜は124～
なんか丸いやつは104～
卵は94～
ねらい焼きをして、会心がでれば100％本会心となります。
また、ゲージが右にいきすぎてしまうと、今度は焼きすぎて焦がしてしまう可能性がでてきますので注意して下さいね。
右にいきすぎた場合は「半熱封じ」で火力を抑えると良い感じに焼けると思いますよ。
ストームタルトを実際に作ってみたよ！
この手順の特徴は、最初に強火にする事で1回目の会心ターンで「会心ターン＋強火」という状況を避けているところです。
逆に2回目の会心ターンでは「会心ターン＋強火」が有利になる事が多かったので、わざと「会心ターン＋強火」という状況を作っています。
なので2回目の会心ターンは、上記の「狙い焼きの目安」の数値よりも深いところからねらい焼きをしている場合がありますので注意して下さいね。
※この動画の手順が最善というわけではないので注意して下さい。
ただ、まったく作り方がわからない場合などは、この動画どおりに調理していただくだけでロストなどは避けれると思います。
慣れてきたら「自分だけの最善の手順」を考えてアレンジしていただくと、☆2以上がもっとできるようになるかもしれませんね！